原油と豚肉

豚肉の価格が上がっていると思う。かつて、俺がよく買う最低級の豚肉は安売りで100ｇ78円が相場（底値は同68円）だった。ところが今は、安売りで100ｇ88円ぐらいにしかならない。たぶん、原油価格高騰のせいだ。
原油価格がこのまま高止まりあるいはさらに上昇する懸念から、世界のいたるところでバイオアルコールの増産に向けて準備が進んでいる（らしい）。きっとそのせいで、とうもろこし価格も上がっているのだろう。その影響がそれを飼料としている豚肉に及んでいるのではないか。
ちなみに、コーン油も、かつては安売りで1.5リッターのが178円（底値は168円）だったが、今はそもそもスタンダードなサラダ油の安売りを見ない。あったとしてもキャノーラ油1000ml 178円というのである。原価が上がっているのでスタンダードな商品をそれなりの価格で販売していては儲けが出ないのだと思う。