チーズケーキはたいていチーズの箱に書いてある方法で作る。今回はトップバリュ商品のクリームチーズである。そのレシピによると生クリームを200ml使うとある。というわけで、雪の中を歩いて生クリームを買ってくる。 今までこんなに生クリームを入れたこと…