庭に生えている自然薯についているむかご。まえから気になってはいたが、今日見るとかなり大きくなっていたのでとりあえず収穫してみる。 それからWWWで検索して、塩茹でだけでもいい、皮をむかなくてもいい、生で食ってもいい、そのまま米と混ぜて炊いても…
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