栗をもらったので一部を栗ご飯に、残りは栗きんとんにした。 ゆでて中身をほじくり出した状態で約300グラム。それに対し砂糖を50グラムほど加えてかきまぜながら弱火で加熱。水は加えない。中津川のすや(http://www.suya-honke.co.jp/index01.html)方式だね…

線路の反対側に大きな擁壁ができ、渡れなくなって(渡ってもそれ以上いき場がないので通行止めになって)いた踏切が撤去された。通れなくてもちゃんと遮断機が上下し、警報機もなっていた。動き＆音のあるトマソンだったのだ。 俺はけちな名鉄のことだから未来…