あれも「味噌」か

きのう子どもたちにミートソースのスパゲッティを作ってやって、まだ食いたりんようだったので、「メシ残っとるぞ」というと下の子が、「(そう思って)味噌残しといた」とのたまう。ああいう形状のものはどんなものでも「味噌」か。カニ味噌とか脳味噌とかね。日本人だねえ。
そういえば、フランス料理のソテーなんかにかかってるソースのようなものも、「たれ」って言ってたなあ。